Doskwierają ci wzdęcia brzucha i gazy? Lepiej unikaj tych produktów

Produkty mleczne i inne zawierające laktozę

Wzdęcia po spożyciu mleka i jego nieukwaszonych przetworów to objaw złej tolerancji cukru mlecznego laktozy. W osób z jej nietolerancją niekorzystne działanie mają też produkty fermentowane, takie jak np. jogurt czy ser, które zawierają znacznie mniejsze jej ilości. Szacuje się, że na nietolerancję laktozy cierpi nawet 75 proc. społeczeństwa na świecie, w tym 17-37 proc. Polaków. Jej źródłem są też produkty z dodatkiem laktozy, głównie te wysokoprzetworzone, jak również suplementy diety i leki.